Shoe Lounge logo
Home La Dolce Vita
La Dolce Vita PDF Skriv ut E-post
La Dolce Vita

La deg friste, bake, smake en kake? Nyt det søte liv, nyt smakene, duftene og gleden med å dele et stykke med dine nærmeste. Nyt livet!

En SWEETIE dream av en kake.. Det beste er at den nesten lager seg selv og smaker fantastisk... ENJOY !

  • 5 eggehviter
  • 3 dl sukker
  • 2 ts. bakepulver
  • 2 ts. vaniljesukker

Alt sammen vispes sammen til en marengs. Snu bollen på hode og sjekk at marengsen er stiv...

Smør en form og dryss den med kokos. Så er det marengsen sin tur til å komme over i formen. Sett kaken inn i ovnen ved 250 grader. Skru ovnen ned til 80 grader. La kaken stå i 10 min. på 80 grader. Skru av ovnen og la kaken stå i  ovnen over natten. Vips morgenen etter er den ferdig.

Visp krem for å legge på toppen. Kronen på verket er frukt ! Bruk det du har lyst på og det du har tilgjengelig. Jeg elsker bringebær og den blir fantastisk med deg....og helt uimotståelig. Lykke til !

 

Shoemama’s Lovely Sjokoladefondant

Ca 6-8 personer

  • 150 gr. Smør smeltes
  • 140 gr. Mørk sjokolade 70% smeltes. Røres inn.
  • Ta kjelen av platen og tilsett 150 gr. Sukker.
  • 5 egg. Ett og ett om gangen røres inn
  • 75 gr. Mel røres inn til slutt.

Smør formene godt. Stekes midt i ovnen ved 180 grader i 8-10 minutter.

Server med bringebær og is…MMM...fantastisk godt – denne er en suksess igjen og igjen og igjen for liten og stor.

Mange sier at veien til mannens hjerte går via magen. Prøv da vel !